瑞士蓮朱古力可算是最受大眾人所熟悉的朱古力品牌，也是比較早已經在香港超級市場發售的朱古力。而Lindt瑞士蓮的中文名字令人知道來自瑞士製造的朱古力，當年選用這中文名字時甚有見地。
瑞士蓮朱古力大部份售賣的都是預先包裝的，不論是排裝朱古力或是多款不同的手工或夾心朱古力，也會在各連鎖店及超級市場可以購買，而那些精緻手工朱古力如truffles或pralines也可到金鐘的專門鎖售counter可找到。相對地比起Godiva，瑞士蓮的銷售策略可有不同，在超級市場便利店連鎖店很方便的購買，而且在價錢上也很商宜，主要是預先包裝的朱古力，如排裝朱古力及禮盒裝。在之前的朱古力品嚐活動中，大家對Lindt的Excellence系列70%及85%黑朱古力有不錯的評語，而價錢也很優惠，大家可買來試試。
其實吃朱古力產品就像穿衣服一樣，有名牌有街邊貨，有好包裝但質素差，有平容包裝但優質的，就是看看你喜歡的是什麼。如以選購排裝單品優質朱古力為例，一定要留意成份中，最好避兔有可可油(可可脂/cocoa butter)以外的添加油脂。因為可可油價值高，是用來製造護膚品的好材料，大多製造商會把可可油賣出，而用較便宜的植物油(Vegetable Lecithin)代替，這可使成本降低，但會使朱古力的品質變產，影響味道、風味及口感，相對地也會容易令人肥胖，這是為什麼朱古力價錢有大差別原因之一。
瑞士蓮全名是Lindt
& Sprüngl，是由David Sprüngli-Schwarz及他兒子Rudolf Sprüngli-Ammann在1845年瑞士創立的朱古力品牌。之後兒子Roudolf退休後，他的大兒子(Johann
Rudolf)， 第三代承繼了Lindt
& Sprüngl，而細兒子就另外創立Confiserie Sprüngl (蘇黎世經典店舖，著名產品Macarons – Luxemburgerli)。Lindt透過併購來發展她的朱古力生意，包括1994年奧地利朱古力Hofbauer及Küfferle，1997年意大利朱古力Caffarel及1998年美國朱古力Ghirardelli。現在Lindt除瑞士廠房外，還有五間在歐洲及美國，以上提及的Excellence系列就是在法國廠房製造。上年年尾在超級市場也遇到有Ghirardelli朱古力發售，原來也是Lindt的，更加相信不同牌子背後都是同一個大集團的道理。
另外至於那Lindor Ball也是瑞士蓮熱賣產品，特別是在過年時節的禮盒裝，的而且確是個不錯選擇，但自己對那Lindor ball就不太喜歡，雖然口感及味道尚好，但就層次風味欠缺及沒有香味，甜味稍高。至於專門店的手工朱古力，就未有機會品嚐過，希望有機會試過再分享。
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